Assim como o pastel, a pizza é um dos ícones da gastronomia paulistana.
Talvez não tenha lugar no mundo onde a pizza é levada tão a sério como em São Paulo. Ouso dizer que nem na própria Nápoles (ok, pode ser um abuso da minha parte).
A pizza é tão em alta conta por aqui que praticamente toda família paulistana tem sua tradicional “noite da pizza”. Uma vez por semana, geralmente entre quinta e sábado.
É noite de reunir a família, os amigos mais chegados, pedir uma pizza ou ir até a pizzaria preferida, comer, rir e papear até tarde.
E aqui há pizza para todos os gostos, ocasiões, bairros e bolsos.
Vai uma redonda aí?
Aqui, pode ser quadrada também 😉